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太らない食べ方 （単行本）
運動0でもやせる！
| 出版年月日 | 2015/03/26 |
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| ISBN | 9784537212716 |
| 判型・ページ数 | A5・96ページ |
| 定価 | 660円（税込） |
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若い頃は、いくら食べても太らなかったのに、ここ最近体重が増える一方……。そんな方はもしかしたら食べ方に原因があるかもしれません。ただし、やみくもな食事制限はストレスの原因にもなり、反動が大きいというリスクもあります。
そんな「やせたいけど好きなものを食べたい」「運動はしたくない」というわがままに答える食事法と、外食やコンビニ食でも使える食べ物の選び方など詳しく解説します。お酒も肉も好きなだけ食べられるのに、1週間で－3kg！？ ぜひその効果を実感して下さい。
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糖尿病専門医。AGE牧田クリニック院長。1979年、北海道大学医学部を卒業。地域医療に従事した後、渡米。NYのロックフェラー大学にて糖尿病合併症の原因として注目されていAGEの研究を行う。1996年より北海道大学医学部講師。2000年より久留米大学医学部教授。2003年より糖尿病をはじめとする生活習慣病の専門クリニック「AGE牧田クリニック」を東京・銀座に開設し、延べ10万人以上の患者を診ている。著書に『糖尿病はご飯よりステーキを食べなさい』（講談社プラスアルファ新書）、『牧田式糖質オフ健康ダイエット』（主婦と生活社）、『糖質オフ！でやせるレシピ』（成美堂出版）ほか多数。