ホントによく効く油の正しい選び方・使い方

ホントによく効く油の正しい選び方・使い方 (単行本)

体質改善!病気にならない!肌ツヤがよみがえる!

フォーマット: 電子書籍
著者 守口 徹
ジャンル 書籍 > 料理 > 健康レシピ
出版年月日 2015/10/15
ISBN 9784537213263
判型・ページ数 A5・96ページ
定価 本体680円+税
25種類の油のカタログで、それぞれの効能を徹底解説!
まだまだ漠然としたイメージで「油は太る」、「オリーブオイルはいくら摂っても体に良い」といった誤った知識を持つ人は多いもの。油の種類や基本のメカニズムから、各油を活かしたレシピなども盛り込んだボリュームたっぷりな1冊です。