ホントによく効く油の正しい選び方・使い方
電子書籍

ホントによく効く油の正しい選び方・使い方(電子書籍)

著者 守口徹 監修
ジャンル 書籍  > 料理  > 健康レシピ
シリーズ 電子書籍
出版年月日 2015/11/10
判型・ページ数 96ページ
まだまだ漠然としたイメージで「油は太る」、「オリーブオイルはいくら摂っても体に良い」といった誤った知識を持つ人は多いもの。油の種類や基本のメカニズムから、各油を活かしたレシピなども盛り込んだボリュームたっぷりな1冊です。

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